Nie ma nic lepszego dla firmy niż nazywanie większości swoich klientów “stałymi klientami”. Na tym właśnie polega lojalność klientów w restauracjach: na zapewnieniu, że klienci są tak zadowoleni, że wracają do lokalu na lunch, kolację, pi…
Zdefiniowanie zasad funkcjonowania restauracji jest niezbędne do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania firmy i osiągnięcia pożądanego sukcesu. Zasady te muszą obejmować kilka sekcji, które jasno i dokładnie wskazują, w jaki sposób będą wykonywane c…
Jako kolejny wykładnik diety śródziemnomorskiej i jej włoskich korzeni, pizza jest jednym z najbardziej wszechstronnych i kochanych pokarmów na całym świecie. Są idealnym gościem na dni gier z przyjaciółmi, wieczory filmowe z rodziną, maratony serial…
Obecnie istnieje kilka opcji, które pozwalają nam cieszyć się posiłkami na wynos w innej przestrzeni niż ta tradycyjna. Ta tendencja pojawiła się jako alternatywa, aby poradzić sobie z tempem życia, które utrzymujemy. Degustacja dobrze przygotowanego…
Stopniowo wracamy do normy, do nowej rzeczywistości, w której będziemy mogli wznowić niektóre z naszych zwykłych działań. Dziś różne przedsiębiorstwa na nowo wymyślają siebie, aby się dostosować i ożywić. Istnieją usługi, takie jak zabieranie, które…
Nadal nie znasz zalet Instagramu dla restauracji? Nie martw się, zostań z nami, a będziesz wiedział, jak to wykorzystać. Zacznijmy od zrozumienia, skąd bierze się zapotrzebowanie na Instagram dla restauracji. Media społecznościowe zmieniły sposób ofe…
Pewnie słyszałeś określenie “ciemna kuchnia“. Jeśli nie, nie martw się, wyjaśnimy wątpliwości, jakie masz w tej sprawie. Tego typu restauracja, która została wdrożona z wielkim sukcesem w takich krajach jak Singapur i Wielka Brytania, nie…
W kuchniach codziennie przygotowywanych jest kilka menu, z których może korzystać rodzina. Jest to – być może – miejsce, z którego korzystamy najbardziej w domu, gdzie spędzamy więcej czasu i dzielimy się nim, a także wyjątkowe chwile. W…
Pierwsze wrażenie jest takie, które się liczy, więc posiadanie dobrej dystrybucji w restauracji udaje się przyciągnąć uwagę jadłodajni. Dzięki rozmieszczeniu stołów będziesz mógł uzyskać różnorodne efekty, będziesz miał również możliwość odtworzenia…
Jeśli rozpoczynasz działalność w branży restauracyjnej, istnieje szereg wymagań, które musisz spełnić, zanim będziesz mógł otworzyć i czerpać korzyści z inwestycji. Przy tej okazji porozmawiamy o tym, jak obliczyć ilość personelu dla danej restauracj…
