Cykl obsługi restauracji jest jednym z najważniejszych aspektów, o które musi zadbać przedsiębiorca z branży hotelarskiej. Zwłaszcza, że im więcej klientów uda Ci się obsłużyć, tym więcej sprzedaży wygenerujesz w ciągu dnia. Jednak zwiększenie stopy…
Jeśli dotarłeś do tego miejsca, pewnie zastanawiasz się, jak dzieli się napiwki w restauracji. Gratulacje! Stworzyliśmy ten post, aby opowiedzieć Ci o czterech modelach sprawiedliwej dystrybucji napiwków, które Twoi pracownicy bez wątpienia docenią o…
Sklep z churro lub stoisko z churro to atrakcyjny biznes ze względu na wysoką rentowność, ponieważ nie wymaga dużych inwestycji początkowych i jest niedrogi w prowadzeniu Wiele osób zastanawia się jak założyć sklep z churro, ale co jest potrzebne do…
Z Monouso chcemy rozmawiać o standaryzacji przepisów w restauracji. Dzięki tej strategii można ustalić stałe procesy przygotowywania potraw z menu w podobny sposób, kopiując za każdym razem czasy, jakość i ilości Celem jest ustalenie podstaw procesów…
Nauka prawidłowego oznaczania produktów kuchennych jest niezbędna, aby zapobiec zanieczyszczeniu naszych przetworów. Błąd w interpretacji tej informacji naraża zdrowie klientów. Biorąc pod uwagę powyższe, chcemy, abyś wiedział wszystko, co musisz wie…
Najbardziej prestiżowe firmy rozsławiają swoją markę poprzez organizacji imprez gastronomicznych. Jest to bardzo skuteczny sposób na zaprezentowanie swoich produktów, nawiązanie wartościowych relacji i rozpowszechnienie wizerunku firmy. Należy pamięt…
Czy Twoja restauracja otrzymała złośliwą lub zniesławiającą recenzję? Tym razem pokażemy Ci, jak usunąć recenzję na TripAdvisor. Złośliwe komentarze w Internecie to codzienny problem, z którym muszą mierzyć się menedżerowie. Dlatego też Monouso zamie…
W dzisiejszych czasach jest wiele czynników, które odciągają nas od kuchni, czas i codzienne czas i codzienne czynności. Ale czasami to wszystko to tylko wymówki, ponieważ w rzeczywistości boimy się, że zrobimy to źle. Dlatego to zawsze jest zawsze j…
Wiedza o tym, jak atrakcyjne wizualnie prezentować wędliny i sery jest dla wielu osób relaksującym i kreatywnym zajęciem. Wystarczy odrobina inspiracji i strategii łączenia ich z serami, wędlinami, owocami i innymi składnikami. Deski wędlin i deski s…
Jeśli chcesz zaskoczyć i oczarować swoich klientów pamiętaj, że małe szczegóły robią różnicę i dobrym sposobem na to jest użycie wiadomości na papierowych serwetkach. Oferowanie serwetek papierowych z kreatywnymi, zabawnymi i unikalnymi frazami umili…
