Grab and go w branży restauracyjnej cały czas się rozwija. Coraz więcej osób jada na mieście, ale często nie ma czasu, aby usiąść i cieszyć się menu w Twojej restauracji. To właśnie tam ten trend znalazł swoich głównych odbiorców. Oferowanie gotowych…
co muszę zrobić, aby rozwinąć swój biznes hotelarski – gratulacje! Pierwszym krokiem jest krytyczna postawa i zadanie sobie pytania. Teraz musisz ukierunkować swoje wysiłki na propozycję wartości, która idealnie pasuje do potrzeb Twoich klientó…
Obsługa klienta wewnętrznego jest ważnym parametrem dla każdej firmy hotelarskiej, ponieważ pracownicy muszą czuć się zadbani i docenieni. Jeśli nie dostrzegą, że spełniasz ich potrzeby, to ucierpi na tym jakość Twoich usług. Aby tego uniknąć, Twoim…
zastanawiasz się jakie są miesięczne wydatki na restaurację, gratulacje! Dziś w tym poście odpowiemy na to pytanie. Jest on specjalnie zaprojektowany dla restauratorów, którzy chcą lepiej zarządzać swoim biznesem hotelarskim. Nadszedł czas, aby zbada…
Czy Twoja restauracja otrzymała złośliwą lub zniesławiającą recenzję? Tym razem pokażemy Ci, jak usunąć recenzję na TripAdvisor. Złośliwe komentarze w Internecie to codzienny problem, z którym muszą mierzyć się menedżerowie. Dlatego też Monouso zamie…
Czy wiesz, jaka jest różnica między szefem kuchni a szefem kuchni? Czy jesteś zainteresowany pracą w kuchni w branży hotelarskiej, ale nie znasz specyfiki tych stanowisk? Dziś w Monouso pokażemy Wam, jakie są funkcje każdego z tych specjalistów. Choc…
Nie wiesz, jakie procedury prawne musisz spełnić, aby otworzyć swoją pierwszą restaurację? Przygotowaliśmy ten artykuł, aby opowiedzieć Ci o nich bez wpadania w techniczne zakończenia, które czynią lekturę nużącą. Jeśli chcesz rozpocząć działalność g…
Utrzymanie owoców morza w dobrym stanie jest delikatną kwestią, ponieważ są to produkty łatwo psujące się, które w krótkim czasie tracą jakość i świeżość. Głównym zaleceniem jest nie przerwanie łańcucha chłodniczego i spożycie go w ciągu jednego lub…
W rankingu najbardziej znanych sieci fast food na świecie pierwsze miejsca zajmują franczyzy, które na pewno znacie i często odwiedzacie. Każda z marek tych franczyz ma restauracje na całej planecie, co pozwoliło im być rozpoznawalne przez każdego. D…
Istnieją pewne czynniki, które mogą stać się doskonałym wsparciem, aby odnieść sukces w letniego sukcesu w biznesie hotelarskim, wśród tych czynników są: odpowiedni system klimatyzacji, ułatwić płatności pieścić taras, zmienić menu, między innymi. Mo…
