Strona strefa zmywania w kuchni to przestrzeń niezbędna do optymalnego funkcjonowania Twojej restauracji. W tym obszarze czyszczone są wszystkie przyb ory używane podczas przygotowywania potraw, w tym sztućce i naczynia, z których korzystają jadłodaj…
Zastosowanie chatbotów w sektorze hotelarskim rośnie z dnia na dzień i coraz więcej właścicieli decyduje się na włączenie technologii do procesów obsługi klienta. Poznaj główne korzyści, jakie oferuje wykorzystanie chatbotów restauracyjnych, abyś móg…
Gospodarka cyrkularna w restauracjach to model biznesowy, który z dnia na dzień zyskuje coraz większą siłę na całym świecie. Choć koncepcja ta nie jest nowa (ani nie narodziła się w świecie restauracji), branża angażuje się w nią każdego dnia i stara…
Ekologiczna zastawa stołowa jest idealna, gdy szukamy możliwości wdrożenia bardziej przyjaznych środowisku środków i utrzymania obecności zakładu. W tym sensie jej skład zachowuje cechy każdej zastawy stołowej, ułatwiając jej wykorzystanie w różnych…
Materiał SMMA znany jest również jako modyfikowany styrenem metakrylan metylu(SMMA). Jest to polimer, który charakteryzuje się wysoką udarnością, dużą sztywnością, doskonałą przejrzystością i łatwą przetwarzalnością. Chcesz dowiedzieć się więcej o ty…
Opakowania plastikowe CPLA są wykonane z kwasu polimlekowego (PLA), bioplastu pochodzącego z zasobów odnawialnych, takich jak skrobia kukurydziana. Są one przyjazną dla środowiska alternatywą dla polipropylenu (PP) i łatwo rozkładają się w środowisku…
Convenience food to trend w sprzedaży detalicznej żywności, który z biegiem lat nabrał rozpędu . Ten rodzaj żywności pozwala na zaoszczędzenie czasu podczas przygotowywania posiłków i mycia naczyń kuchennych, ponieważ wymaga niewielkiej ilości lub br…
Szklanki z wywiniętym rantem cieszą się coraz większą popularnością w branży hotelarskiej i gastronomicznej. Dzieje się tak dzięki wielu zaletom, jakie oferują, w tym wygodzie, atrakcyjności oraz bezpieczeństwu, które zapobiega rozlewaniu się płynów.…
Bardziej niż “jednorazowa” odzież, jednorazowa odzież robocza jest uznawana za optymalne narzędzie pracy, zarówno w branży hostelowej, gastronomicznej, jak i m.in. medycznej. Głównym celem tego typu odzieży jest uniknięcie rozprzestrzenia…
Nie ma nic lepszego niż plastik OPS do bezpiecznego przechowywania i transportu żywności. Higiena jest bardzo ważna, podobnie jak dbałość o środowisko, dlatego materiał, z którego wykonane są pojemniki na żywność, musi być wysokiej jakości. Właśnie d…
