Utrzymanie owoców morza w dobrym stanie jest delikatną kwestią, ponieważ są to produkty łatwo psujące się, które w krótkim czasie tracą jakość i świeżość. Głównym zaleceniem jest nie przerwanie łańcucha chłodniczego i spożycie go w ciągu jednego lub…
W dzisiejszych czasach jest wiele czynników, które odciągają nas od kuchni, czas i codzienne czas i codzienne czynności. Ale czasami to wszystko to tylko wymówki, ponieważ w rzeczywistości boimy się, że zrobimy to źle. Dlatego to zawsze jest zawsze j…
Wiedza o tym, jak atrakcyjne wizualnie prezentować wędliny i sery jest dla wielu osób relaksującym i kreatywnym zajęciem. Wystarczy odrobina inspiracji i strategii łączenia ich z serami, wędlinami, owocami i innymi składnikami. Deski wędlin i deski s…
Aby kontrolować inwentaryzację w restauracji, barze, kawiarni lub restauracji konieczne jest ustalenie protokołu działania i przestrzeganie go. Jego zadaniem będzie pomóc Ci utrzymać wszystko w porządku, zapewniając jednocześnie odpowiedni system hig…
Według głównych badań, wino jest jednym z najbardziej pożądanych produktów w hiszpańskich restauracjach, ale jak obliczyć cenę wina w stosunku do ceny posiłków? Nie możemy ustalać cen, które są zbyt wysokie i niedostępne dla konsumenta, nie możemy te…
Czy zastanawiałeś się kiedyś jak odgrzać pizzę? Chociaż odgrzewanie pizzy wydaje się prostym zadaniem, wiele osób kończy z przypieczonymi, suchymi, spalonymi, zimnymi i ogólnie nieapetycznymi potrawami. Odgrzewanie pizzy ma swoje sztuczki, w tym wpis…
Witryny winiarskie znacznie ułatwiają pracę tysiącom restauratorów każdego dnia, ale jak znaleźć tę właściwą? W tym poście przeglądamy 13 najlepszych stron internetowych, na których można kupić wino online. Chcieliśmy umieścić w tym zestawieniu to, c…
Jeśli chcesz zaskoczyć i oczarować swoich klientów pamiętaj, że małe szczegóły robią różnicę i dobrym sposobem na to jest użycie wiadomości na papierowych serwetkach. Oferowanie serwetek papierowych z kreatywnymi, zabawnymi i unikalnymi frazami umili…
Zywność pochodzącą z lokalnych może być korzystna zarówno dla restauracji ekologicznych, jak i tych dbających o zdrowie. To może pomóc poprawić reputację Twojej restauracji, wesprzeć lokalne rolnictwo i zapewnić klientom pełnowartościowe, zdrowe skła…
Cieszenie się dobrym piknikiem, przyjęciem lub grillem lub grillować na otwartej przestrzeni w otoczeniu niezanieczyszczających sztućców, szklanek i słomek z Twoimi zanieczyszczenia obok rodziny lub przyjaciół, jeśli to możliwe. Niezależnie od wielko…
